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壽司的熱量

生活 更新时间:2024-09-08 05:13:38

  每100g壽司的熱量為2220.47千焦。壽司也稱鮨、鲊,鹹魚的意思,是用鹽和米腌制的鹹魚。壽司的種類繁多,壽司色彩非常鮮明,是在飯裡放醋做主材料的日本料理,壽司誕生于彌生時代末期。

  壽司的原料為新鮮的海膽黃、鮑魚、牡丹蝦、扇貝、鲑魚籽、鳕魚魚白、金槍魚、三文魚等海鮮和飯團。

  壽司的分類有箱壽司、卷壽司、太卷、細卷、手卷、裡卷、押壽司、握壽司、稻荷壽司、散壽司等。

  壽司的配料有的是生的,有的是熟的,有的是腌過的,配料有黃瓜、香腸、蘑菇、炒蛋皮、魚松等。

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