1、服務員的英文:waiter; attendant。
2、服務員,我特别強調了這塊牛排要做得嫩些。
Waiter, I specifically asked for this steak rare.
3、給服務員、行李搬運工、導遊和司機小費是慣例。
It is usual to tip waiters, porters, guides and drivers.
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