糖炒栗子放置的時間太長了,發生了變質。栗子果肉變黑變質後不建議再食用,這種栗子會有一股苦味。
栗子,正名為栗,我國栗子品種豐富,根據外形分類大緻為兩種,一種為錐栗,主要生産在福建以北山區。扁平個大的為闆栗主要在中國北部多省都有。
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