東北榛蘑生長在7-8月份,一般生長在針闊葉樹的幹基部、代根、倒木以及埋在土中的枝條上。榛蘑是一種主要分布在長白山山區林區千山區的榛柴崗上的菌類,其口感滑嫩,味道鮮美,被人們稱為“山珍”、“東北第四寶”。
東北榛蘑生長在幾月份
說到榛蘑很多人都會想到東北,因為榛蘑是我國東北地區特有的山珍之一,東北榛蘑一般在7-8月份生長。榛蘑其菌絲體生長的溫度範圍在6℃-28℃,最适宜的溫度是25℃,超過30℃就會停止生長,而東北7-8月份的溫度多在24℃左右。
所以,每年的7-8月份是東北野生榛蘑生長的旺盛期,這個時候會有很多人去山上撿榛蘑,因為其口感非常的滑嫩,味道鮮美,并且營養十分豐富,東北人非常喜歡的小雞炖蘑菇就是用的榛蘑。
東北榛蘑的生長環境
東北榛蘑的菌絲有着很強的分解木材的能力,不管是針葉樹或者闊葉樹,還是枯木、倒木或者活樹的根部,它們都可以生長良好。所以,東北榛蘑是一種分布廣泛、适應性強、并且記住多的兼性寄生真菌。
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