相較于其它的水果,冰糖橙保存時間會更長一些,一般在1-3個月左右。冰糖橙基本上都是在每年秋冬季節的時候上市,這個時候氣溫較低,有利于保存,再加上冰糖橙的果皮也比較厚且細密,對果肉能起到很好的保護作用,所以保存時間相對較長。
冰糖橙能保存多久
保存冰糖橙,可以不用特意放到冰箱冷藏,否則反而會破壞其口感,建議直接将其放在室内陰涼通風,比較幹燥的地方保存就可以了,這樣也能延長其保存時間,且口感不會發生太大改變。
冰糖橙最适合的保存溫度在5-10℃的環境中,若是室溫在這個區間,完全可以自燃存放,但是要是室溫高于這個區間,可以放到冰箱裡面存放,但要注意調整冰箱的溫度。
未成熟的冰糖橙放置一段時間會更甜
若是沒有完成成熟的冰糖橙,稍微保存一段時間,還能讓其吃起來更甜。冰糖橙在摘下來之後,無法繼續吸收養分,裡面的含酸量也不會提高,買回來多放置于一段時間,本身含有的過酸成分就會慢慢揮發,再加上果實趨于成熟,糖分也會增加,吃起來更甜。
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