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玉米面怎麼做

生活 更新时间:2025-02-04 23:50:53

1、準備後食材:玉米面200克,黃豆面100克,雞蛋1個,白糖20克,食用油适量。

2、将黃豆面,玉米面放入盆中,雞蛋磕入盆中,放入白糖,用溫水合成面糊,面糊不要太稀,蓋上蓋醒面30分鐘。

3、平底不沾鍋倒入食用油。

4、用手将面糊和成團,放入鍋中用手拍扁,蓋上蓋中小火煎制。

5、烙好一面,翻過來烙另一面。烙好出鍋裝盤,就可以上桌了。

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