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鮮蘑炒瓜片怎麼做

美食 更新时间:2024-12-28 13:36:15

  1、鮮蘑洗淨,撕成條,放開水鍋裡稍燙一下,撈出過涼,擠幹水分。

  2、黃瓜、胡蘿蔔洗淨後切成片。

  3、超過注油燒熱,下蔥姜蒜爆香,放入鮮蘑和胡蘿蔔翻炒。

  4、放五香粉、胡椒粉、醬油炒勻。

  5、至快熟時,下黃瓜片翻炒數下後,放入鹽、雞精調味,出鍋裝盤即可。

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