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褪鴨子細絨毛的方法

生活 更新时间:2024-07-29 19:18:45

褪鴨子細絨毛的方法?殺鴨子前先給鴨子灌上一小杯黃酒,一會鴨子的毛孔就張開了,細鴨毛很容易拔掉,接下來我們就來聊聊關于褪鴨子細絨毛的方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

褪鴨子細絨毛的方法(鴨子的細絨毛怎麼褪)1

褪鴨子細絨毛的方法

殺鴨子前先給鴨子灌上一小杯黃酒,一會鴨子的毛孔就張開了,細鴨毛很容易拔掉。

準備一盆冷水,水裡放少許食鹽。

殺鴨子後,把鴨子放到冷水裡把其羽毛打濕。

燙鴨子的水不要燒開, 完全燒開細鴨毛就不好拔了。

把鴨子放入燒好的熱水,讓熱水完全沒過鴨子,随即取出。

這樣拔鴨毛又快而且細鴨毛拔的也很幹淨。

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