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黑棗雞肉湯怎麼做

美食更新时间:2024-08-29 21:19:06

　　1、材料：雞肉100克、油菜心100克、黑棗(有核)15克、蓮子15克、姜5克、大蔥3克、料酒3克、鹽2克。

　　2、雞肉切成片，蓮子壓碎，油菜心洗淨，姜切片，蔥切蔥花。

　　3、鍋内放高湯,放入蓮子、雞肉，燒開後加黑棗、姜片、料酒等,雞肉煮熟後,加菜心、蔥花,以味精和鹽調味即可。

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