1、山楂——具有健脾開胃、促進消化等功效,山楂中含有的黃酮類化合物牡荊素,能抑制人體癌細胞生長,具有很好的抗癌作用。
2、蘑菇——含有豐富的賴氨酸,能夠促進人體發育,增強抗病力、提高智力,還能夠降低血液膽固醇。
3、番茄——果實酸甜可口,營養豐富,維生素含量極高,多吃番茄不僅能夠提高人體免疫力,還有很好的防癌抗癌功效。
4、大豆——含有多種對人體健康有益的物質,其營養價值僅次于肉類、雞蛋和牛奶。
5、大蒜——不僅可作調味料,還能入藥,含有豐富的含硫化合物,具有殺菌、抑菌、抗癌、抗衰老等多種功效。
6、菠菜——含的胡蘿蔔素,對促進兒童生長發育有很好的作用,還能增加人體的抗病能力,促進人體新陳代謝。
7、螺旋藻——富含高質量的蛋白質、類胡蘿蔔素、維生素以及多種微量元素,具有抗氧化、抗癌變、增強機體免疫力等功效。
8、牛奶——含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,還含有大量的生理活性物質,具有調節鐵代謝、促生長和抗氧化等作用。
9、沙棘——有維生素C之王的美稱,還含有多種微量元素,具有很好的抗疲勞、增強機體活力及抗癌功效。
10、蜂膠——含有豐富的黃酮、酚酸類物質,具有很高的抗氧化作用,還具有很好的抗炎效果。
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