tft每日頭條

 > 美食

 > 純雞蛋面粉怎麼做油條

純雞蛋面粉怎麼做油條

美食 更新时间:2024-12-02 02:08:04

  1、用料:面粉500克、雞蛋3個、酵母粉5克、玉米油40克、精鹽5克、蘇打粉3克、和面清水170克、炸油條用玉米油适量。

  2、面粉,雞蛋,鹽入盆。

  3、加上酵母粉。

  4、加上小蘇打。

  5、加上玉米油。

  6、用清水和成柔軟的面團,蓋保鮮膜開始發面。

  7、矽膠墊抹上點油防粘,發好的面團不用揉,取一塊做成長條手掌壓扁,切窄條,兩個,兩個疊起來,用筷子壓扁,拉長。

  8、.鍋内倒适量的油,不能太少,油熱後換中火,以油條入鍋能快速浮起來為宜。油太熱容易炸糊。炸透至金黃撈出即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved