1、紅豆洗幹淨,先泡一會兒。
2、将鐵棍山藥削去外皮,洗淨切小塊備用。
3、将泡好的紅豆、洗淨的薏米洗淨以及山藥一起放入鍋中,加水,蓋好蓋子,中火加熱至鍋中水煮開。
4、當水燒開後10分鐘左右,将火關上,不要開蓋,山藥紅豆薏米粥焖30分鐘即可。
5、在吃的時候可以放一點點紅糖,可以增加粥的口感,山藥紅豆薏米粥也可以起到補血養顔的作用。
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