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馄饨到底要不要放油煮多長時間

知識 更新时间:2024-07-31 00:16:15

  可以放油,放了油之後肉會粘在一起,不容易散開。

  馄饨煮熟後浮在水面上即可撈出,大約煮5分鐘。

  鮮肉馄饨做法:

  配料:豬肉餡、馄饨皮、紫菜、小蔥、生抽、高湯、油、澱粉、鹽。

  步驟:

  1、将豬肉餡放入碗中,加入生抽、澱粉、鹽、少許油,用筷子順着一個方向攪拌,紫菜泡入水中清洗幹淨,小蔥洗淨切碎;

  2、取一張馄饨皮,用一隻筷子抹上少許肉餡,用筷子将馄饨皮往裡收緊;

  3、依次将所有的馄饨皮都包成馄饨;

  4、鍋中放入

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