1、紅葡萄酒大半杯,半個鉛筆那麼長的香腸2-3根,切片。
2、有時間的話,就用紅酒泡上香腸,放到冰箱過夜,沒有時間的話,就直接把紅酒和香腸倒入鍋裡,紅酒的數量,正好能沒過香腸就可以了哈。
3、燒開以後,火力稍微減小一點點,然後繼續煮,煮到快沒有汁水的時候就好了。
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