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在家裡吃火鍋怎樣能使味道更地道

知識 更新时间:2025-09-09 20:29:35

  1、可以去買現成的火鍋底料。

  2、當然,光有火鍋底料還不行,在加工火鍋底湯時,準備一些姜,辣椒,切成兩段,這樣才熬得出來味道,大蔥(切段),花椒若幹,火鍋底料一包。

  3、鍋燒熱後,倒入油,油一成熱時,放入姜,辣椒,花椒,煸炒出來香味時,再放入火鍋底料,煸炒,香味濃郁時再倒入高湯若幹。

  4、.再放入大蔥,再加入适量的鹽,雞精,煮開後就可以了。

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