西洋參等級劃分:
特等一級西洋參:種植在森林裡,通常生長的環境極其符合純野生狀态下的環境,不經過任何人工幹預和管理。此等級西洋參足幹,色金黃,身細堅實,柔軟,黃直紋如蟋蟀翅脈,無白色,無蘆頭須根,無雜質。這種模式生長成的西洋參,生長緩慢,周期長,産量低,基本屬于野生的原産地西洋參,品質與野生的幾乎無差異,屬上上品,價格最高。
特等二級西洋參:部分質地較硬。特等二級西洋參同樣是仿野生種植,但種植過程人工幹預會稍多一些,會進行适當澆水,甚至是施用少量的農家肥。因此,生長速度也稍快一些,産量也高一些。但這種模式下種植出的西洋參品質也極好,僅次于無人工幹預的仿野生種植西洋參,因此把它劃分為特等二級,價格适中。
特等三級西洋參:色黃,條較粗,身較硬,無蘆頭須根,為無雜質大棚有機種植,完全的人工種植,人工控制生長條件的溫濕度、人工澆水、施肥和抗病防蟲害等,但整個過程按照有機标準進行。其生長出的西洋參選取短而粗壯一類的,有效成分含量高、品相好,一般不超過50厘米,并且無農殘和重金屬超标。鐵皮石斛的有機種植已成為業界的共識,并付諸行動。價格最實惠。
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