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白鴿怎麼煮法才好吃

美食 更新时间:2024-11-16 20:58:09

  1、去市場買一隻處理幹淨的白鴿備用。

  2、準備好姜絲。将白鴿砍成小塊,加入食鹽、姜絲、和花生油一起攪拌均勻,腌制1個小時。

  3、鍋中準備250g大米。

  4、将大米淘洗幹淨之後,加入适量的水,放在電飯鍋中煮。

  5、等鍋中的大米煮至八成熟的時候,将腌制好的白鴿肉倒入鍋中,攪拌均勻繼續煮,大約煮十分鐘即可。

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