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用小米怎麼做吃的

知識 更新时间:2025-02-12 13:32:23

  用小米可以做的美食:

  一、玫瑰小米豆沙糕;

  1、 玫瑰花碾碎,紗布包起來,與紅豆一起放進高壓鍋裡,上汽後小火壓20分鐘,除掉玫瑰花包;

  2、 将紅豆移入炒鍋,加白糖、黃油,炒幹水分即成豆沙;

  3、 小米蒸熟,拌入白糖,包入豆沙;

  二、小米沙拉;

  1、 洋蔥洗淨切絲,小米洗淨煮至8成熟,瀝出水分;

  2、 生菜洗淨用手撕碎,加入小米和洋蔥絲,用鮮檸檬汁、橄榄油、黑胡椒一起調勻;

  3、 最後加入小西紅柿、葡萄幹

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