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小果型西瓜的分級是怎樣的

知識 更新时间:2024-09-27 12:07:49

西瓜商品果實的基本要求是 果實完整良好、發育 正常、新鮮潔淨、無異味、無非正常外部潮濕,具有耐儲運或市場要求的成熟度。所以小果型西瓜商品果實應 符合以下基本要求

1發育正常,新鮮、潔淨。

2适度成熟。

3無畸形,無異味,無倒瓤,無生瓜,無開裂。

為了适應市場不同的需求,商品小果型西瓜采收後需要進行質量分級。小果型西瓜質量等級的劃分應該以 成熟果實感官要求和理化指标作為依據,在符合以上基 本要求的前提下,根據多年實踐,小果型西瓜可分為優 等品、一等品和二等品。

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