tft每日頭條

 > 知識

 > 餃子皮妙用的做法

餃子皮妙用的做法

知識 更新时间:2024-08-12 13:24:35

  1、準備材料。

  2、豆腐皮切細絲,黃瓜切細絲,胡蘿蔔切細絲。

  3、切好的豆腐皮放在鹽開水裡煮三分鐘撈出備用。

  4、木耳切絲,胡蘿蔔分别放水裡焯水3分鐘。

  5、趁鍋熱時加入20毫升陳醋20毫升清水、糖煮沸關火晾涼。

  6、碗中加入80毫升撈汁,将晾涼的料水加入。(過濾掉蔥姜、花椒)

  7、加入油潑辣子,将調好的撈汁放在冰箱裡冷藏備用。

  8、取一碗清水将沒有煮的餃子皮過涼水。(防止黏在一起)

  9、煮鍋中加水将過了涼水的餃子皮放到煮鍋中煮熟。

  10、焯好水的各種菜擺入碗中。

  11、将煮熟的餃子皮撈出過涼水,擺在焯好的菜上,澆上冰箱裡拿出來的撈汁即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved