番茄汁蝦球意粉教程-tft每日頭條

番茄汁蝦球意粉教程

美食更新时间:2024-08-01 12:12:13

　　1、意大利面條1把，蝦6隻紅蘿蔔1條，青瓜1條，蔥1條，芝士腸2條，雞蛋1個，料酒1勺，鹽1勺，葵花油5勺，麻油2勺，魚露2勺，水适量。

　　2、蝦去殼留尾，切開蝦背腌制，加鹽，油，料酒。

　　3、意粉開水煮8分鐘以上，軟後過冷水，待用。

　　4、番茄熱水煮3分鐘可以去皮，切粒榨汁。

　　5、把湯碟和準備好的材料放在底下，備用。

　　6、番茄汁加适量的水，加鹽，葵花油，麻油，魚露。

　　7、把意粉煮沸騰後打下雞蛋，把面撈起放湯碟，剩下的湯煮蝦，蝦背撐開了就可以上碟。

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