秋葵可做蒜蓉秋葵、蚝油秋葵、秋葵蒸水蛋等。以蚝油秋葵為例。一共四個步驟,下面是蚝油秋葵詳細操作:
第一步:煮秋葵
水中加少許鹽,水開後下秋葵,煮2分鐘到熟。
第二步:切段
秋葵放涼水裡過涼,然後切段。
第三步:攪拌均勻
找一小碗,放入蚝油、糖、雞精、蒜末、攪拌均勻。
第四步:醬汁攪拌均勻
鍋熱放油,關小火。倒入料汁,混合均勻蒜香出來後,倒入秋葵,翻炒幾下,醬汁均勻裹在秋葵上即出鍋。
總結:以上就是關于如何做秋葵好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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