1、播種:先在土壤上鋪一層沙子,然後将購買好的蒜種均勻地鋪排在沙子中,注意保持蒜種露出來的長度大緻保持持平,株距保持3厘米左右。蒜種的品種推薦中農1号、中農3号、全州肉蒜,它們的蒜苗抗逆性強而且葉片比較寬厚粗壯。大概在播種5天之後,蒜種即可生根,會将蒜頭擠出來一些,這個時候需要用闆子将整個土壤上的蒜種壓一下,并且再覆蓋一層細沙。
2、管理:播下蒜種後要給土壤澆一次水,注意一定要澆透,之後不用管它們,待出苗率達到60%以上再往土裡澆一次水來提苗就好。
3、采收:因為蒜苗的生長周期比較短,大概在播種後1個月的樣子,蒜苗就能長到30厘米左右,可以進行采收食用。采收時注意要摘掉老葉,可以直接用手從蒜根上方3厘米處掐斷,也可以用刀割斷,一般每公斤蒜種可以采收2公斤左右的蒜苗,采收了第一次後大概15天左右可以進行二次采收。另外采收後需要進行一次施肥,尿素、有機肥都可以,并且将土裡面的雜草去除掉。
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