燒汁鲳魚怎麼做-tft每日頭條

燒汁鲳魚怎麼做

美食更新时间:2025-05-03 18:26:33

　　1、主料：鲳魚1條。

　　2、輔料：醬油1湯匙、紅燒汁适量、香菜1小把、鹽1茶匙、啤酒适量、蔥1段、姜1塊、花生油50克。

　　3、蔥，姜，香菜切好備用。

　　4、鲳魚洗淨。

　　5、鍋裡油熱加入蔥姜炒香。

　　6、改小火加入鲳魚煎一煎。

　　7、翻面煎一煎。

　　8、加入适量水，加入啤酒。

　　9、加入紅燒汁，醬油。

　　10、加入鹽中大火炖煮。

　　11、煮至湯汁濃稠時即可。取出裝盤撒上香菜碎，将剩下的湯汁澆在魚上。

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