1、新昌芋餃:芋餃不選用芋頭而用芋子,其質細膩、軟糯,嫩滑,濃稠,有粘性。吃起來既糯又柔,滑溜可口。
2、新昌榨面:榨面是新昌縣有名的傳統特産,是新昌人特别愛吃的主食之一。加入一些青菜或鹽菜、蛋、香腸煮熟即可。
3、新昌春餅:新昌春餅是新昌縣有名的傳統風味小吃。新昌春餅形如圓月,薄如紙張,白中透黃,略帶微鹹,酥脆香美,再買一根油條或一塊油氽豆腐,卷起來就可以吃,既松又香,别具風味。
4、米海茶:米海茶是浙江新昌、嵊州一帶的傳統特色小吃,做法簡單,種類多種多樣,茶味香甜,解饑渴,老少皆宜。米海茶用糯米來制作。
5、蒸湯包:湯包是江南地區對馄饨的稱呼,蒸湯包更是江南的名小吃。蒸湯包一般在早餐店裡很容易找到,當地人也把它當正餐吃。蒸湯包種類豐富,除了鮮肉湯包,還有筍幹、梅幹菜、豆腐幹等其他口味,最有名的當屬新昌蒸湯包。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!