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什麼菜涼了也好吃

知識 更新时间:2025-02-23 02:31:36

  舉例:

  1、涼拌蓮藕:屬于涼菜,藕有健脾開胃的作用,放了姜汁的藕更是一種特色,味道清爽。

  2、酸豆角肉沫:是四川省傳統的美食,屬于川菜系。以豇豆、豬肉、豆瓣等制作而成。

  3、香幹炒肉:是一道經典湘菜,制作原料主要有香幹、豬肉等,是一道開胃下飯的家常好菜。

  4、涼拌土豆絲:是一道家常菜,主要原料有土豆、青椒、紅椒等。做法是往焯熟的土豆絲裡放入香油、蒜末、鹽、精、辣椒絲等配料,拌勻即可。

  5、四季豆炒肉:是一道菜品,操作簡單,該菜是以四季豆為主

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