第一、 看西瓜的籽
正常成熟且沒有注入任何催紅劑、催熟劑、膨大劑的西瓜,西瓜的籽是正常的黑黃色,且西瓜籽非常的飽滿,哪些作假的西瓜籽是白色或者是呈現幹癟狀态的。
第二、 西瓜果肉
正常成熟的西瓜果肉并不會是完全的通紅,一定會有某個地方呈現粉紅的情況,就算再成熟的西瓜也是如此。如果你買到的西瓜呈現完全的大紅色或者鮮紅色,那麼這種西瓜盡可能别吃了。
第三、 看瓜皮
切開一個西瓜,如果是催熟的或者是注入了一些不健康的物質的話,那麼西瓜瓜皮和果肉相連接的地方呈現不正常的紅色,說白了西瓜皮特别的薄,且瓜皮和果肉沒有粉紅與紅色這樣一種顔色的過度。
第四、 口感
正常成熟的西瓜吃起來非常的清爽,甜度适中,而被注入催紅劑、催熟劑、膨大劑的西瓜吃起來可能會很甜,但那種甜是很異常的,就像是吃了一嘴甜味劑一般,沒有絲毫西瓜的清香。
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