tft每日頭條

 > 美食

 > 怎樣做鹹蛋

怎樣做鹹蛋

美食 更新时间:2024-08-17 10:10:22

  1、鴨蛋(雞蛋、鵝蛋都可以),越新鮮的越好,這樣保質期長。

  2、用清水認真把蛋的外殼洗幹淨(否則有細菌在蛋孔裡面)。

  3、放在盤中徹底風幹水分(一定要徹底弄幹水分)。

  4、把風幹後的蛋在白酒中裹一裹(二鍋頭之類的普通酒就可以),然後厚厚的裹上鹽。

  5、把蛋放在一個密封條件好的塑料袋裡面,然後紮緊袋子。最好大家再多紮幾個袋子在外面,保證良好密封性。

  6、把這包蛋放在陰涼的地方20天,20天後鹹蛋就可以了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved