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電飯煲排骨怎麼弄

美食 更新时间:2025-11-10 04:12:37

  1、材料:排骨500克、生姜80克、醬油一勺、料酒2勺、糖3勺、醋4勺、水7勺、番茄醬15-20克。

  2、先取剁碎成段的排骨(一般4-5厘米一段口感最好),用涼水沖洗一會兒。

  3、電飯鍋加入水,放入生姜,加熱。

  4、待電飯鍋内的水開始冒煙後,倒入清洗好的排骨。

  5、待排骨煮到五分熟,把排骨和生姜一起取出放置于容器内。

  6、将入味好的排骨放入電飯鍋中,插上電源,按電飯煲到煮飯狀态關蓋子即可。

  7、當汁收到了排骨以下的位置,倒入20克左右番茄醬,攪拌,讓色澤更加鮮豔可口。

  8、當汁收完,盛出。

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