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女性冬季補氣血吃什麼

健康 更新时间:2024-11-09 17:33:25
女人這一輩子,為了家庭、為了工作容易衰老,氣色不好。但是女人又是天生愛美的,與其花大價錢保養,不如從日常飲食入手,省錢省心又安全,下面就給大家分享四道食譜,讓你越吃越年輕,滋補養生氣血好,一起來看看吧。

一、五紅湯

準備食材:蓮藕、紅棗、枸杞、桂圓、生姜、白醋、紅糖

做法步驟:

女性冬季補氣血吃什麼(建議女人多吃這4樣)1

1、紅棗先用清水泡上,蓮藕清洗幹淨以後去皮,然後切成厚片備用,放入大碗中,加清水,加少許白醋,防止蓮藕氧化變黑。

女性冬季補氣血吃什麼(建議女人多吃這4樣)2

2、生姜一小塊,去皮後切成片備用。桂圓幹一小把,洗幹淨備用。紅棗泡發以後,用剪刀剪開,一分為二,用剪刀剪掉棗核。因為紅棗核久煮易生熱,吃了容易上火,枸杞用清水泡上。

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3、把紅棗,桂圓幹,生姜,蓮藕放進砂鍋裡,加适量水,再放四大勺紅糖,大火煮開以後轉小火熬煮30分鐘, 30分鐘後加入枸杞,繼續煮五分鐘即可關火。

二、滋補養生鴿子湯

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準備食材:鴿子、排骨、紅棗、枸杞、黨參、沙參、玉竹、圓肉、黃芪

做法步驟:

1、首先我們要準備一個老一點的鴿子,将他處理一下,然後去掉它的毛。鴿子最好不要放血,如果放了,一定要把血流出來。

女性冬季補氣血吃什麼(建議女人多吃這4樣)5

2、然後再将去掉毛的鴿子用清水将它清洗幹淨。然後再将鴿子的内髒取出來,再次用清水将它清洗幹淨,洗幹淨之後再将它放入砂鍋裡面。

女性冬季補氣血吃什麼(建議女人多吃這4樣)6

3、現在來準備一些紅棗、枸杞、黨參、沙參、玉竹、圓肉、黃芪,再用清水将它們清洗幹淨。然後再将它們放入砂鍋裡面。

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4、加入幾塊排骨,鴿子的心肝飯也一起放進去,再加入适量的清水,蓋上鍋蓋,大火煮開,轉小火炖他一個小時。一個小時過後,将蓋子打開,再加入已經凝固的鴿子血,開中火炖它十分鐘。十分鐘到,開蓋,再加入适量的鹽和雞精調味,一鍋元氣滿滿的滋補養生鴿子湯就做好啦。

三,黑芝麻糊

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準備食材:黑芝麻、核桃 、花生、糯米粉

做法步驟:

1、準備400克黑芝麻,先放到清水中清洗一遍表面的髒東西,瀝幹水分,直接放到炒鍋中小火炒三四分鐘,表面就變幹了,炒到噼裡啪啦的響,就是熟了,放到大碗中備用。

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2、準備300克糯米粉,也放到炒鍋中炒熟,炒糯米粉一定要小火,翻動的時候要翻到底,不然容易糊,炒到微微變黃。一半直接加到黑芝麻中翻拌均勻,另一把放到大碗中備用。

女性冬季補氣血吃什麼(建議女人多吃這4樣)10

3、我準備了點核桃和花生,也放到炒鍋中炒熟。炒熟後盛出來,搓掉花生和核桃的皮,放到破壁機中打碎,用鏟子翻動幾下,再加入黑芝麻一起打,加了糯米粉一起打會比較容易,再給它翻動幾下,再打一次就更加細膩了,打到這種程度就可以了。

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4、加入到炒熟的糯米粉中,用手邊搓邊把黑芝麻和糯米粉搓勻。想要更加細膩一點兒的,在這一步可以過一下篩。要求不高的,像這樣就可以了。這個是原味的,沒有加糖,吃的時候根據個人口味加糖,每天早上舀上兩勺,加點白砂糖,開水沖泡,簡單又有營養,老少皆宜,不含任何添加。

四、紅豆糯米糕

準備食材:紅豆、糯米粉、白砂糖

做法步驟:

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1、準備适量紅豆清洗幹淨,然後浸泡一個晚上。

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2、把泡好的紅豆放在蒸籠上面,攤平,蓋上蓋子,上氣後蒸30分鐘,時間到了,打開蓋子,倒入碗中。

3、喜歡吃甜一點的可以加點白糖,再準備200克糯米粉,喜歡喝奶的可以加點奶,糯米粉中加入少許的清水,用筷子攪拌均勻,盡量讓這個面糊稠一點,如果太稀的話,不容易成形,用筷子把它攪拌均勻,放一邊備用。

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4、下面準備一個模具,鋪上一層油紙,把紅豆面糊倒入模具中,攤平。放在蒸鍋中,蒸半個小時左右。

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5、把蒸好的紅豆糕晾涼,然後用刀切成你喜歡的形狀,感覺不是太甜的話,可以再撒點白砂糖,一道軟糯香甜的紅豆糕就做好了。

以上分享的五種食譜,補氣補血,滋補效果非常不錯,希望女性朋友們,在忙完工作,孩子,家人的同時,多愛一些自己。

愛美食,愛分享,以上四種美食做法就分享完了,心動不如行動,學會了趕緊動手試試吧,如果你有什麼好的做法,歡迎留在評論區哦,最後别忘了關注小編哦!我們下期見!

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