兒童營養餐-tft每日頭條

兒童營養餐

美食更新时间:2024-10-05 03:14:07

　　1、黃骨魚豆腐湯

　　黃骨魚1條、豆腐1大塊、姜3片、香菜1棵、鹽2茶匙。

　　将黃骨魚洗幹淨,豆腐洗幹淨,切成小塊,将香菜洗幹淨,切成末。取湯鍋,放入黃骨魚和姜片,放入沒過魚的水,大火煮開之後,換成小火熬煮約1個小時。煮到魚肉開始松散的時候,放入豆腐塊。将豆腐煮熟之後,調入鹽。将豆腐魚湯盛入碗中。撒上香菜末即可。

　　2、牛肉飯

　　蒸好的米飯半碗,牛肉末1勺,白糖、醬油、料酒各少許,油菜末勺。

　　把牛肉末放入鍋裡加入少許白糖、醬油、料酒,邊煮邊用筷子攪勻,将煮好的牛肉末放在米飯上面一起上火焖熟後,将擇洗幹淨的油菜上火煮熟切碎,撒在牛肉飯上即可食用。

　　3、甜椒鮮味蛋片

　　紅甜椒30克、海米10克、煮熟的雞蛋3個。蔥花8克、蒜末3克、鹽少許、橄榄油适量。

　　紅甜椒洗淨,去蒂去籽,切小丁;海米用溫水洗淨,備用;煮熟的雞蛋去殼,切成片;炒鍋置火上,倒入橄榄油燒熱,下蔥花炒香;放入紅甜椒迅速翻炒,加少許鹽調味;加入海米同炒,炒至甜椒斷生時盛出;平底鍋置火上,倒入适量橄榄油燒熱;下入雞蛋片,用小火煎至略微上色;将煎好的蛋片與炒好的海米甜椒一同裝盤即可。

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