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巧克力餡面包做法和配方

美食 更新时间:2024-08-11 11:10:17

  1、配方:高筋面粉500g,牛奶250ml,巧克力醬30g。

  2、所有材料混在一起揉面直到發至兩倍大!

  3、排氣再分成若幹小份揉圓,醒15分鐘。

  4、加入巧克力醬捏成想要的形狀,醒15分鐘。

  5、送烤箱前刷蛋液以免表面烤硬。

  6、180度烤20分鐘後拿出,即可。

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