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土豆絲幹煸面怎麼做

美食 更新时间:2024-11-25 08:10:41

  1、食材:土豆2個、油适量、鹽适量、味精适量。

  2、現兩個上好的土豆切成絲。放在盆裡但是千萬不要用水漂洗喲。

  3、在盆裡放上鹽和味精攪拌。(根據自己的喜好掌握鹽的多少)。

  4、把油加熱到八十度左右放入少量的土豆絲用鍋鏟壓平,千萬不要翻炒。(不要太多,多了不好翻面)。

  5、等土豆絲開始變得金黃就可以翻面了,(輕一點不要把土豆絲弄散了)。

  6、大概5分鐘就可以起鍋了。

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