咖喱煮面具體做法:
1、準備食材:面條、咖喱塊、土豆、胡蘿蔔、圓蔥、油菜、鹽、油 ;
2、胡蘿蔔、土豆和圓蔥切成小丁,油菜切小顆粒;
3、鍋放少許油,放入土豆和胡蘿蔔煸炒;
4、倒入一碗清水,放入咖喱塊,炖制咖喱融化;
5、待土豆和胡蘿蔔成熟後下入圓蔥,倒入油菜,翻炒均勻加入少量的鹽,咖喱醬即成;
6、面條煮熟後撈出裝盤倒入咖喱醬,即可食用。
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