每天三顆棗下一句是百歲不顯老。意思就是每天吃三個棗子,到了一百歲的時候看上去也不會有顯老的樣子。表示棗子對人的養顔有較大的功效,營養含量較高,能讓人保持年輕态。
棗含有豐富的維生素C、維生素P,除供鮮食外,常可以制成蜜棗、紅棗、熏棗、黑棗、酒棗、牙棗等蜜餞和果脯,還可以作棗泥、棗面、棗酒、棗醋等,為食品工業原料。棗裡還含有大量的維生素、多種微量元素和糖分。
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