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怎樣做美味的芹菜燒土豆

美食 更新时间:2024-11-20 00:35:15

  1、材料:土豆1個,西芹1根,蔥,蒜,姜,鹽。

  2、土豆切絲,這個絲要粗一點(當地人俗稱闆凳腿)清水洗淨控幹水分,西芹斜刀切成絲。

  3、鍋内清油燒熱下蔥、姜、蒜爆香後,下西芹略炒一會,再把土豆絲放入一起翻炒在加入鹽炒至斷生即可出鍋。

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