tft每日頭條

 > 生活

 > 宮保雞丁的來曆

宮保雞丁的來曆

生活 更新时间:2024-07-22 03:18:45

  1、清朝山東巡撫丁寶桢對烹饪頗有研究,好辣。他命家廚将“醬爆雞丁”改良為辣炒,開創了一到以雞丁、紅辣椒和花生米爆炒而成的佳肴,這本是丁家的私房菜,後人盡皆知。

  2、丁寶桢為官剛正不阿,死後追贈“太子太保”,“太子太保”是“宮保”之一,為紀念丁寶桢,所以這道菜命名為“宮保雞丁”。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved