這段時間，媽媽們最關心的話題，莫過于提高孩子免疫力了。

▲最近後台點贊想看免疫力科普的媽媽很多

咱先避個雷，下面 2 種号稱能“提高免疫力”的神器都不太靠譜，沒必要花冤枉錢。

點擊切換展開▼

其實，咱要做的第一步是查漏補缺，把沒吃夠的營養補上。因為免疫力的基礎就是營養，靠營養連續不斷地生成免疫細胞、産生抗體、提高活力、和病毒戰鬥……

我們整理了國内外的一些權威資料，下面這 5 種營養素，建議日常多注意補充，全家的免疫力不掉隊。

家長們，今天的幹貨很适合全家一起了解，歡迎【轉發】、【收藏】哦~

優質蛋白吃不夠 人的免疫力會罷工

我們的抗體就是蛋白質，吃不夠蛋白質，還哪來的免疫力。

之前一位寶媽給我們投稿的時候就說，她隔離期間，每天都會發 3 個雞蛋。（3 個蛋就能提供大多數身體所需蛋白質，搭配其他食物，很容易吃夠蛋白質。）

鐘南山院士也說過自己從小喝牛奶，現在每天都喝 2 杯。（牛奶的蛋白質含量和氨基酸組成都很好。）

除了雞蛋、牛奶，下面這些食物也是優質蛋白的來源，買菜的時候一定要帶上一樣。

特别提醒

蛋白質有沒有吃夠，可以按照每公斤體重攝入 1g 蛋白質計算，舉個例子：

容易被忽視的 4 樣營養素

吃夠了，全家免疫力不掉隊

蛋白質要吃得夠，對增強免疫細胞活性、促進抗體形成的營養素也不能落下。

缺了哪一種，免疫力都會被打折。

下面 4 種關鍵營養素，尤其對提升免疫力幫助大。

維生素C

吃果蔬就夠了，沒必要給娃吃泡騰片

最近，很多人囤藥的時候都買了維 C 泡騰片，連藥店的人都說吃泡騰片可以高效補維 C，提高免疫力。

目前還沒有權威證據證實高劑量維 C 能降低患流感的風險。這種泡騰片大人吃沒什麼，但真的不建議給娃吃，容易補過量，長期吃還可能導緻泌尿系統結石！

4~6 歲娃的維 C 最高攝入量是 600mg/ 天，這個泡騰片一片就有 1g 維 C，超标太多了。

▲很多泡騰片，鈉也非常多，容易超量

想給孩子補維 C，下面這些冬季常見的水果和蔬菜裡就很不錯，也沒有吃超标的風險。

1~6 歲的娃，每天的維 C 推薦攝入量是 40~50mg，吃 1 顆冬棗或者 1 個猕猴桃基本就夠了。

維生素A

容易缺，但也要警惕過量

經常有媽媽在後台問“能不能給娃買魚肝油？”

其實它的營養成分就是維 A 和維 D。維 A 又被稱為“抗感染”維生素，寶寶缺它不僅會免疫力低下，還會生長發育遲緩。

不過，一般不用額外吃魚肝油。維 A 在日常飲食就很容易獲取，動物肝髒、雞鴨蛋、胡蘿蔔、奶酪裡含量很豐富。（維 D 可以單獨補。）

特别提醒

大家看雞肝、豬肝裡維 A 是不是特别高？人也是一樣的。因為維 A 主要儲存在肝髒，所以不僅得吃夠，還不能吃太多，不然會加重肝髒負擔。

4 歲以下寶寶，維 A 的最高攝入量也比較低，補的時候尤其要注意量。

維生素D

食補很難吃夠，冬天尤其要注意

維 D 能促進鈣吸收，我們講過很多次了。其實這幾年也有很多研究表明：缺維 D，免疫功能會受損。

補維 D 無外乎 3 個途徑：曬太陽、食補、吃補劑。

首先，秋冬天、早春期間，純靠曬太陽，曬再多，也無法合成足夠多的維 D。

▲中國兒童維生素 Ａ、維生素 Ｄ 臨床應用專家共識

其次，靠吃也很難補夠維 D。我們扒了很多權威資料，也隻找到了下面這 4 種維 D 含量稍微高點的常見食材。

4 歲的娃想要吃夠維 D，就得一天吃 135g 奶酪或者 9 個雞蛋，要麼貴，要麼撐，太難了！（0~4 歲的維 D 推薦攝入量是 400IU/ 天。）

相比之下，吃補劑是更簡單易得的補維 D 方法，再也不用糾結吃什麼、有沒有曬夠太陽。

鋅

不止能提升食欲

寶寶缺鋅，不僅食欲會變差，還會導緻免疫細胞“動力不足”，幹不動了。

但咱也不用急着給娃買補鋅口服液，貝類海産品都是補“鋅”大戶，日常多安排，孩子吃着新鮮。（日常牛肉等紅肉也别落下，基本就能吃夠量。）

做好這2件事 更好提高免疫力

除了補充上面說的幾種營養，平時也建議多注意 2 件事。

多和家人一起吃飯

一個人吃飯很容易湊合，中午就燒 1、2 個菜，吃不完晚上接着吃，種類非常有限。

一家人一起吃飯，菜就會增加到 5、6個，食物的種類就上去了，攝入的營養也會更豐富。

就算是自己和老公工作忙，也建議一周安排幾次全家人一起吃晚飯，和家人的交流也會變多。

少吃鹽

已經有研究明确證實了吃鹽過多會降低免疫力！

今年的新版膳食指南，也将鹽的攝入上限從一天 6g 下調到了 5g。如果家裡老人口味重，或者孩子年齡還小，真的建議日常減鹽。

怕飯菜沒有味道，可以選擇低鈉鹽、減鹽醬油，日常也多利用天然食材提升食物的鮮味。

最後，還想跟大家多唠叨一句：提高孩子、老人的免疫力的好處多，但除了均衡飲食，充足的睡眠和适量的運動也不能忽視。

今天的這篇内容，我們查了非常多的權威資料，就是為了找出真正管用、營養素含量好又日常的食材。

▲僅僅是部分資料

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