蠶蛹是沒有什麼飲食禁忌的,平時在吃蠶蛹不要跟海鮮同食即可,因為有部分人是屬于容易過敏的體質,而此時跟海鮮同食的話有可能會導緻過敏。
蠶蛹是純綠色食品,蛋白質含量極高,據說一個蠶蛹的營養價值與兩枚雞蛋相當。蠶蛹的營養價值很高,不但氨基酸品種齊全,而且8種人體營養所必須的氨基酸均衡。
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