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粉絲蒸大白菜的制作方法

知識 更新时间:2025-02-01 22:48:05

  粉絲蒸大白菜的制作方法:

  一、材料:大白菜、适量綠豆粉絲、适量蝦米、适量蒜頭、适量香蔥、适量鹽、适量生抽、适量花生油

  二、方法與步驟:1、将大白菜菜洗淨,鋪在盤子上;

  2、粉絲用溫水泡發後,和泡好的蝦米拌勻,放在白菜上面;

  3、在粉絲上面再放上切碎的蒜蓉和蔥花,灑适量的鹽、淋上生抽和花生油;

  4、鍋裡加水燒開,将材料入鍋猛火蒸10分鐘;

  5、出鍋後,将蒜蓉與粉絲等拌勻就可以了。

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