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羊肉暖身湯如何做

美食 更新时间:2024-11-25 08:17:42

  1、羊肉過水除去血水。

  2、羊肉過水洗淨,紅棗和粉絲洗淨,大白菜洗淨切碎。

  3、鍋中放水放入羊肉,放少許黃酒。

  4、放少許姜煮30分鐘。

  5、放入紅棗後用很小火焖,這樣羊肉容易酥,焖煮至羊肉酥。

  6、放入大白菜,再放入粉絲煮3分鐘。

  7、放少許鹽。

  8、最後放少許味精即可。

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