1、材料主料:牛奶,500g,原味酸奶,50g,工具:密封保鮮盒1個,小勺1把,電飯煲1個;輔料:開水,清水适量 做法1.保鮮盒+蓋子和小勺洗淨,用滾燙的開水燙一下。
2、電飯鍋中加入清水,加熱至鍋壁稍稍燙手,将500g牛奶倒入保鮮盒中,坐入電飯鍋的熱水中,蓋上鍋蓋,将牛奶加熱至溫熱。
3、将裝牛奶的保鮮盒從電飯鍋中取出,重新蓋上鍋蓋,往牛奶中加入酸奶50g。
4、用小勺将牛奶和酸奶攪拌均勻。
5、将保鮮盒的蓋子蓋好。
6、将保鮮盒放入電飯鍋中,蓋上鍋蓋,斷電,發酵12小時即可。
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