不可以。在各類植物中,都有可食用的種類,藻類植物中有紫菜、海帶等,菌類植物中有各種食用菌,蕨類植物有蕨菜等,裸子植物有松果等,被子植物中更是不勝其數,唯獨苔藓植物,至今未見有可供食用的種類。
苔藓植物是一群小型的多細胞的綠色植物,多适生于陰濕的環境中。最大的種類也隻有數十厘米,簡單的種類,與藻類相似,成扁平的葉狀體。比較高級的種類,植物體已有假根和類似莖、葉的分化。植物體的内部構造簡單,假根是由單細胞或由1列細胞所組成,無中柱,隻在較高級的種類中,有類似輸導組織的細胞群。苔藓植物體的形态、構造雖然如此簡單,但由于苔藓植物具有似莖、葉的分化,孢子散發在空中,對陸生生活仍然有重要的生物學意義。
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