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澱粉和生粉一樣嗎

美食 更新时间:2025-07-30 05:18:05

  1、澱粉和生粉不一樣,雖然它們的用途主要是用來勾芡和上漿,但實際上這兩者之間還是存在很大差異的。

  2、澱粉:是一個統稱,在我們生活中常見的食用澱粉有玉米澱粉、紅薯澱粉以及馬鈴薯澱粉等。

  3、生粉:主要是用來勾芡。

  4、澱粉是一種很常見的調味品,在我們生活中十分常見,而且由于澱粉的作用非常多,所以被使用的頻率也是非常高的。而生粉也是生活中經常使用的調料之一,對于大多數的新手對于這些粉都不是很清楚,也常常會對于澱粉和生粉兩種物品傻傻的分不清楚。

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