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黃豆醬炒香菇怎麼做

美食 更新时间:2024-11-20 08:47:56

  1、主料:300g油菜、8朵香菇。

  2、配料:适量油、适量自制豆瓣醬、适量蒜片、适量姜。

  3、油菜略焯水瀝水。

  4、鍋中油燒熱,入蒜片姜絲炒香。

  5、加入豆瓣醬炒勻炒香。

  6、入香菇片翻炒。

  7、炒至香菇變軟,加入油菜。

  8、炒勻入味關火。

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