1、去筋:在保存的過程中如果沒有将豇豆的筋去除的話,會出現豇豆試水老化的情況,所以豇豆保存時間較長的話最好是将豇豆的筋摘除。
2、密封、陰涼保存:豇豆最好的保存方法一般就是将豇豆置于袋子中置于陰涼處做密封保存,這樣的保存時間也不算太長,算是一種短期保存的方法。
3、腌制保存:将豇豆做腌制處理的話,也是可以将豇豆的腌制時間加長的,而且這樣保存出來的豇豆口感也比較好。
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