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茶葉基礎知識

美食 更新时间:2024-07-22 04:17:32

  1、茶葉的分類:按照加工工藝的不同,我國的茶葉可分為:綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶及紅茶,也就是我們常說的“六大基本茶類”,除了六大茶類之外,還有就是“再加工茶”,比如花茶。

  2、睡前不飲。這一點對于初期飲茶者尤為重要。很多人睡前飲茶後,入睡會變得非常困難,甚至嚴重影響次日的精神狀态,有神經衰弱或失眠症的人要特别注意。

  3、酒後不飲:飲酒後,酒中乙醇通過胃腸道進入血液,在肝髒中轉化為乙醛,乙醛再轉化為乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒後飲茶,茶中的茶堿可迅速對腎起到利尿作用,從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎髒。乙醛對腎有較大的刺激作用,會影響腎功能,所以,經常酒後喝濃茶的人易發生腎病。不僅如此,酒中的乙醇對心血管的刺激性很大,而茶同樣具有興奮心髒的作用,兩者合二為一,更增強了對心髒的刺激。所以,心髒病患者酒後喝茶危害更大。

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