不可以。
簡介:新鮮蔬菜用真空包裝,蔬菜将無法進行呼吸導緻死掉,真空包裝對新鮮蔬菜不但起不到保鮮作用,反而會加速蔬菜變質,如果是脫水蔬菜,本身不需要真空包裝,因為蔬菜的營養已揮發掉,真空包裝起不到任何的效果,正确對蔬菜進行保鮮的技術是冷藏,冷藏會引起蔬菜休眠,進而保留新鮮蔬菜的營養。
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