Q彈香甜軟糯,吃完了還想再做來吃
用料
水磨糯米粉 100克
小麥澱粉(或玉米澱粉) 25克
細糖 50克
牛奶 250ml
玉米油 25克
椰蓉 10克
步驟1
把粉類 牛奶 細糖 玉米油全部混合均勻
步驟2
混合均勻後,放在鍋裡大火蒸25分鐘左右
步驟3
蒸好後,先用挂到翻拌一下,等不燙手時就用手去揉完全均勻吸收好
步驟4
冷卻好成分個等份包上豆沙餡(也可以包其他餡,紫薯餡,紅薯餡,南瓜餡,水果餡等)
步驟5
裹上椰蓉即可開吃咯!!
成品圖(迫不及待吃上一口)
[憨笑]
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