1、食材:黑布林适量、白糖适量;
2、黑布林洗幹淨晾幹,一定要晾幹!
3、每個黑布林用刀子劃十字,一層黑布林一層白糖放入消過毒的玻璃瓶裡(黑布林和白糖的比例是1:1)。注意刀子也要消毒哦!
4、大概三個月後就能喝了,雜質到時會沉下底,隻要把上層的酒倒出就可。
5、注意瓶子不能裝太滿,發酵過程會産生氣體,容易爆裂。這是一個星期之後的李子酒。
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